Nga: ZONJA KATERINA
Lakror me lakër turshi
1 kg lakër turshi
400 gr miell
1 filxhan vaj
50 gr gjalpë, piper të zi, piper të kuq speci
Mish me mashurka, patate e karota
600 gr mish
1 qepë
2 domate pure
1 lugë salcë
1 lugë piper të kuq speci
800 gr mashurka
2 patate mesatare
1 karotë
Vaj, kripë, piper, majdanoz
1 gjethe dafine
Sallatë dimërore me patate
3 patate
1 qepë të thatë
2 qepë të njoma
1 karotë
3 kastraveca turshi ose 1 lugë kaperi
2 vezë të ziera
Gjysmë filxhani kos
2 lugë majonez
1 lugë mustardë
1 lugë miks erëzash
Kopër, majdanoz
2 lugë vaj
2 lugë lëng limoni
Kripë, piper