Nga: ZONJA KATERINA
Byrek tradicional me kungull të verdhë të ëmbël
1 pako peta
1 kg kunguj
2 lugë niseshte ose 2 lugë oriz
1 filxhan sheqer
Kripë
1 filxhan vaj ulliri
Sheqer pudër për servirje
Pulë me salcë majoshe e miks specash me oriz
600 gr fileto pule në kubikë
3 lugë salcë soje
2 lugë niseshte
1 lugë xhinxhër
4 lugë vaj luledielli
2 qepë
3 speca me ngjyra të ndryshme
1 komposto ananasi
3 lugë ketchup
2 lugë uthull orizi
Kripë, piper
500 gr oriz për servirje